Der Kampf ums Ackerland. Junge Biolandwirt:innen haben es schwer

Ein wichtiger Schritt in die Zukunft. Die gemeinnützige Kulturlandgenossenschaft darf Ackerland erwerben und an einen Bio-Betrieb verpachten.  Biolee – so heißt der kleine Biobetrieb von Sarah Hoffmanns und David Büchler …

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Ernsthaft? Landwirtschaftsminister widerspricht wissenschaftlichen Fakten zum Fleischkonsum

Billiges Fleisch aus der Massentierhaltung ist eine Illusion, die wir mit der Gesundheit, Umweltzerstörung und den Folgen der Klimakrise teuer bezahlen. Diese Erkenntnis ist bestens belegt und gehört längst zum …

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Transformation der deutschen Agrarwirtschaft – Eine Empfehlung

Im vollen Rathaussaal Witzenhausen präsentierten der Historiker Norbert Franz (links) und Agrarexperte Hans-Jürgen Müller ihre Neuerscheinung Wer liest, weiß mehr! Wenn zwei Menschen aus eigentlich unterschiedlichen Fachrichtungen zusammenkommen, kann daraus …

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