Deutschland investiert in nachhaltige Proteinwende

Leguminosen fördern die Bodenfruchtbarkeit und liefern wertvolle Proteine für die Ernährung (© Depositphotos) Bundestag beschließt Millionen für den Wandel Die Bundesregierung hat im Haushalt 2024 eine Summe von 38 Millionen …

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Interview mit Ophelia Nick und Martin Hofstetter

Nach der öffentlichen Podiumsdiskussion hatte unsere Redakteurin Gelegenheit, Ophelia Nick (BMEL, 3. v.r.) und Martin Hofstetter (Greenpeace, r.) einige Fragen zu stellen „Diese Ehrlichkeit kann man mittlerweile aussprechen“ Interview Jutta …

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Billigpreise für Schweinefleisch

Zu viel von allem: Tiere leiden, Preise sind im Keller, Mäster legen drauf. Billigpreise für Schweinefleisch – Nachhaltige, faire Lösungen gehen anders Wie lassen sich in Deutschland möglichst schnell große …

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